DELIMAQ - steht für Delikatessen und Maschinen, aber auch für (Schweizer) Qualität, Zuverlässigkeit und spezielle Dienstleistungen.

Das Unternehmen steht unter der Leitung von Beat Suhner (1954), über 30 Jahre Geschäftsführer der DORIT Food Processing Equipment Ltd.  und seit 1996 in Brasilien tätig über die DORIT America Latina Ltda.  Im Jahr 2008 nach Fortaleza/Brasilien umgezogen, 

gründete Beat Suhner 2010 die DELIMAQ Comércio, Importação e Exportação Ltda., einerseits als Handelsunternehmen für Maschinen, Ausrüstungen und Zubehör für die Fleisch-, Geflügel- und Fischindustrie im speziellen und die Nahrungsmittelindustrie im allgemeinen, andererseits aber auch für Spezialitäten und Delikatessen. Der ständig schwächer werdenede Real und die nachwievor geltenden hohen Importzölle liessen das Maschinengeschäft über die letzten Jahre immer mehr zurückgehen. Der Import von Maschinen aus der Schweiz oder Europa wurde aufgrund der Wechselkurse zunehmend schwieriger und weniger konkurrenzfähig gegenüber lokalen Fabrikaten. So konzentriert sich das Unternehmen heute hauptsächlich auf die Produktion und den Vertrieb, Import und Export von Delikatessen und Spezialitäten und versucht, profitierend vom starken Franken resp. schwachen Real, brasilianische Spezialitäten der Landwirtschaft und Textilindustrie aus Brasilien in die Schweiz zu exportieren. Die Firrma ist im Besitz der Bewilligung von Siscomex für Import und Export von Maschinen, Textilien und Lebensmitteln (Spezialitäten u. Delikatessen aller Art).

Beat Suhner stellt seine langjährige Erfahrung aber auch gerne als Fach- und Unternehmensberater dem fleischverarbeitenden Gewerbe und der Fleischindustrie zur Verfügung, pflegt und verfügt nachwievor weltweit über sehr gute Kontakte zu vielen bekannten und bewährten Herstellern von Fleischverarbeitungsmaschinen und betätigt sich gerne als Vermittler zwischen den Maschinenherstellern und der Fleischindustrie.

Ferner betreiben wir aber auch Handel mit Geräten für die Gastronomie (Restaurants- und Grossküchen), Buffets und Haushalt sowie Spezialitäten und Delikatessen, produziert von lokalen Herstellern oder importiert. Schliesslich bieten wir auch unseren Party-Service  für Firmen- und Familienfeiern an und/oder organisieren auch gerne Ihre Feier in unserem schönen Garten (bis 100 Personen).

Und als neuestes Standbein versuchen wir uns auch im Bereich Tourismus . Wir vermitteln wir auch Pauschal-Ferien-Angebote, Ferienwohnungen oder günsitge Flüge und Hotels. Oder falls Sie sich in Fortaleza oder dem Bundesstaat Ceará niederlassen möchten, sind wir Ihnen auch gerne bei der Suche nach einer Wohnung oder einem Haus und/oder bei der Erledigung der Niederlassungs-Formalitäten behilflich.